基本モルト： Alexander・ペールモルトエキス 2.72Kg 小麦モルト 340g 特殊穀物： クリスタルモ ルト95L 230g ダーク・クリスタルモルト 230g デキストリン・モルト 110g 煮込みホップ： Centtennial Hop 1オンス 仕上げホップ： Mount HoodHop 1オンス イースト： Wyeast#1272アメリカン・エールII 液体イースト プライミングシュガー： 100g