若狭ビール

株式会社　千鳥苑。福井県三方郡美浜町坂尻43
電話　0770-38-1011
1997年創業開始。
ホームページ：http://www.heshiko.com
ドライブイン千鳥苑にある地ビール　若狭シーサイドブルワリー。レストランの中でできたてのビールを飲める。 中には歌手の五木ひろしの「五木茶屋」、五木ひろしのミニ展示館もある。 珍味「へしこ」は鮮魚の漬け物で３百余年の歴史があると言う。

有機農法によって栽培された麦と、カナディアンロッキーのホップを使用したことが特徴の上面発酵ビール。・・・３種類ともよくまとまりのある味でおいしい。

ペールエール
麦芽、ホップ。アルコール分約５％。苦味を抑えており、ほのかな甘みを感じるビールでした。

アンバーエール
麦芽、ホップ。アルコール分約５％。焙煎麦芽を使用して香ばしい。

ウ゛ァイツェン
麦芽、ホップ。アルコール分約５％。フルーティな香りもよく飲みやすい。

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