京都 有職菓子御調進所 「老松」
北野店 京都北野上七軒（電話075-463-3050）。嵐山店 京都嵯峨天竜寺（電話075-881-9033）。「夏柑糖」は夏みかんを使用。その夏みかんはナツダイダイと呼ばれ、起源は江戸時代中期に、山口県仙崎町大日比の海岸で、村の娘お蝶が流れ着いた珍しい果実を拾って、その種子を宅地に撒き付けたことだとか。甘夏と呼んでいるのは夏みかんの改良種であり、本来の夏みかんは原産地の萩と和歌山県の一部のみで栽培。この夏みかんにこだわっている。
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