ドイツビール
Rothaus ロートハウス
ドイツ南西部のBaden-Wurttemberg（バーデン・ヴュルテンベルク）州のビール。ピルスは、コクがあるとの評判。2009年4月取材。ただし、ビール自体は飲むことができず、お店で専用グラスをもらってきました。ドイツのグラスには写真の通り、ちゃんと容積のメモリがあります。
Furstenberg
1283年醸造スタートの古い歴史を持つビール。
ホームページ：http://www.fuerstenberg.de/en/beers.html
ドイツ南西部のBaden-Wurttemberg（バーデン・ヴュルテンベルク）州 Donaueschingen（ドナウエッシンゲン）にある。写真は、ピルスナータイプ。典型的なドイツレストランでヒルシュグラーシュ（Hirshugulasch:鹿肉をじっくり煮込んだシチュー）といただきました。2009年4月取材。
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