リーデンビール　福山ビール（株）

2002年閉鎖！
広島県福山市一文字１４ー１４　電話0849-20-3232　1996-７-10スタート、同時にブルワリーパブ　リーデンビール開業。漁網・関連業種の日東製網（明治４３年創業）が設立。福山市の中央を流れる芦田川の「芦」（ドイツ語でリード）にちなんで名付けられた。パブは元女子寮を改造してドイツ風にしたもの。石釜で焼くイタリア風ピザが人気とか。150席のホール、100席のガーデン、80席のローズルームがあり各種パーティが可能。さて、ビールは、ドイツから女性のブラウマイスター（ビール醸造上級技師）を招いた。現在４種類を製造。 ＪＲ福山駅の売店で売ってました、ラガー、ヴァイツェン、ピルスの３種。３５０ｍｌ缶が５００円。缶は共通でビールの種類とロット番号と賞味期限を書いたシールが貼られています。なんと缶はまだ珍しいスチール缶でした（ちなみに他のほとんどはアルミ缶）。ヴァイツェンは、小麦麦芽をつかったビールですが、酸味とほのかな甘み（というより苦みが少ないと言った方がいいかも）が特徴。ピルスナーは反対にしっかりした苦みが効いていました。

珍しいＴＵＬＣ缶。スチール缶にペットフイルム（ペットボトルと同じ様な原料）をラミネートしたもの。容器が変わると味も変わるのかなあ。地ビールでこういうスチール缶が使用されているのは、近くに製鉄所があるためでしょうか（2002年取材）。

「とりあえずビール」へのメール shungen@he.mirai.ne.jp

　Home「とりあえずびーる」ホームページへ