アメリカ関係ビール
RED DOG(アメリカ)
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ウィスコンシン州のビール。とても軽くて、若干の甘みがあり、すっきりしたのど越しのビール。私はとても暑い日に
屋外で飲みましたので、何でもおいしい状態でしたけど・・・ 12オンス瓶で、確か1ドル以下で買えるはずです。
ZIMA(アメリカ)
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これをビールとして、このHPで紹介すべきか迷ったのですが、モルトをつかっているという理由だけで、掲載します。
みての通り、無色透明のアルコール飲料で、確か日本でも発売されています。味はほとんどサイダーと同じ味ですが、アルコールは
しっかり4.8%ありますので、うっかりがぶ飲みしないようにしましょう。もうすこし、ドライな味にしてくれると好きになるのですが。
コロナビール(メキシコ)
- Corona Light
ごぞんじコロナビールのライトタイプ。CERVECERIA MODELO, S.A. 。ライトタイプだけあって、ちゃんとカロリー表示がされています。ちなみに12オンス(約340g)のタイプで、105カロリー、炭水化物5.0g、たんぱく質1.1g、脂肪0.0gとか。まあ、アメリカ人はダイエットのためにライト系を飲んでいるというんだけど、それなら飲む量を控えた方がよろしいでしょうね。NYのビアレストランで飲んだのですが、もともとコロナビール自体がライトですので、味はやっぱりライトです。ライムを入れてどうぞ。
Haffenreffer
- Private Stock
Narragansett Brewingg CO. FT. Wayne, IN ・ SAN ANTONIO, TX。 瓶の形に惹かれて買ってみました。ほんのりした香りがあり、まるでウイスキーのような感じだなと思って、瓶をよく見たら、細長いグラスに冷やして飲むか、オンザロックを推奨していました。ちょっとアルコール臭を感じたので、アルコール度は高いようですが、味はあっさり目でした。
Wolaver's
- Panorama Brewing. 工場は提携しているOtter Creek Brewing。85 Exchange Street, Middlebury, Vermont, USA 05753。電話 米国ー(800)473-0727。
有機栽培の大麦とホップを使用。
pale ale
苦みとコクがバランスしていて気に入りました。rich, malty taste and crisp, dry hoppy finish! おすすめです。ブリューマスターのMark Ruedrichが、Harringtonm麦芽と、CascadeとClusterとHallertauerホップのブレンドを使用したとか。
brown ale
褐色のビール。苦みは抑え目であっさり味。まずまずです。
Mystic Seaport
- pale ale
Olde Wyndham Brewery, LLC, Willimantic, Connecticut州。ニューヨークとボストンのちょうど中間に位置するMysticにある博物館 Mystic Seaportにちなんだ地ビール。苦みは少なく、ちょっと酵母の酸味がきついし、のど越しに残る感じがします
・・・この味について、米国にお住まいのMayumi T.さんから、「2つの味がスライドするようです!」というコメントをいただきました。なるほど、的確な表現ありがとうございました。またよろしく。
Newport Storm
- Hurricane Amber Ale
Coastal Extreme Brewing.。307 Oliphant Lane, Midtown, Rhode Island州。電話 米国ー401ー849ー5232。www.newportstorm.com。ヨットレースのアメリカズ・カップの舞台となるニューポートにある地ビール。ニューポートは高級リゾート地でケネディ大統領が結婚披露宴を開いたことでも有名。Newport Stormという名前は、最初にビールを作った1938年に北東部を襲った強烈なハリケーンによる嵐にちなんだとか。名前は強烈であるが、ダークブラウンで香ばしく、苦みなしっかりあるビール。のど越しに酸味が少し残る。
Double Bag
- Ale
The Long Trail Brewing Co., Bridgewater Cornerc, Vermont州。アルコール度数7.2%。このアルトビールは「Stickebier」(ドイツ後のスラングで、「secret brew」という意味らしい)と言われている。秘密を知りたい方は、バーモント州までおいでください。ラベルは、2頭の乳牛あ背中(おしり)合わせになっている変なデザインです。味は濃くて、苦くてあとに残ります。
Rolling Rock
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ペンシルバニア州のLatrobe Brewing。1893年から生産。緑の瓶の上に文字や絵が直接印刷されてる。味はとっても軽い。
STROH's
- The STROH Brewery. Co., San Antonio, テキサス州。1775年から続くビール。あっさり目の味でした。
Old Milwaukee
- The STROH Brewery. Co. Milwaukee, ワイオミング州。ウェブ・サイトwww.oldmillwaukee.com。あまり印象にないのですが、アメリカ人のSteveさんは気に入ってました。
MICHELOB
- Anheuser-Busch, Inc.軽めのビール。
Budweiser
- Anheuser-Busch, Inc. 1876年開始。
Harpoon
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やや軽めのビールでした。
KONA(ハワイ)
- KONA Brewing Co.
www.KonaBrewingCo.com
ハワイ州のビール。1994年創業。・・・3本とも美味しかった。滋賀にお住まいのNakajima様提供(07年秋)。新婚旅行のお土産でした。
BIG WAVE ゴールデンエール
FIRE ROCK ペールエール
LONG BOARD アイランドラガー
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