2010年まとめ



日経産業新聞2011-1-18参考。 ビール、発泡酒、第３のビールの合計は4億5917万ケースと前年比2.8％減と、６年連続前年割れとなった。酒類別ではビールが同3.6％減、発泡酒が17.7％減、第３のビールが8.7％増となった。構成比はビールが５０．２％（前年比０．４ポイント減）、発泡酒が１７．０％（同３．１ポイント減）、第３のビールが３２．８％（同３．５ポイント増）だった。 第３のビールを含めた総出荷量のシェアは、アサヒが昨年並の３７．５％で２年ぶりに首位となった。キリンは同１．０ポイント減の３６．７％で２位となり、サントリーは同０．６ポイント増の１２．９％、サッポロは同０．３ポイント増の１２．０％となった。サントリーは３年連続３位。
アサヒは、ビールが販売量の６５．８％を占めるスーパードライが前年比３．７％減にとどまり、同４．２％減、また、発泡酒は、スタイルフリーが同２．３％減にとどまったものの、同２５．９％減、第３のビールは、主力のクリアアサヒが同１０．９％増となるなどで１８．６％増となり、販売量全体では同３．３％減で、シェア１位を奪取した。
キリンは、ビールは、一番搾りが同４．２％減となるなどで同６．１％減、発泡酒は同９．１％減、第３のビールは主力ののどごし生が同３．５％増となるなど同３．７％増にとどまり、販売量全体で同３．１％減となった。キリンは新製品関係が軒並み振るわず、それが既存製品の足を引っ張る結果となった。
サントリーは、ビールは、ザ・プレミアム・モルツが同１４．５％増となるなどで同６．４％増となり、第３のビールは、金麦が同２４．７％増となるなどで同１０％増となって、発泡酒の同４３％減をカバーし、全体では同１．９％増となった。「市場環境の厳しさを理由にするな」と相場康則社長は営業現場を鼓舞し、ビール系販売底上げに力を注いだ。ザ・プレミアム・モルツを「自分へのご褒美」と表現。節約疲れの消費者の購買意欲をくすぐった。また金麦は「癒し」を強調した営業戦略が的中し、30〜40歳代を中心に支持を伸ばした。その結果、シェアは同社とした過去最高となった。
サッポロは、ビールが同２．８％減、発泡酒が同２６．６％減となったものの第３のビールが同１１．５％増となり、全体でも同０．８％増とわずかではあるがプラスとなった。ビールは、主力の黒ラベルが同５．６％減となったものの、ヱビスは発売120周年を記念したキャンペーンが奏功し同３．０％増となった。第３のビールの麦とホップも同２３．５％増と販売増に貢献した。 長年低迷が続いていたサッポロだが、ようやくそこから抜け出せるか？



銘柄別ベスト１０を示した。５銘柄（表中青マーク）がビール、発泡酒が２銘柄（表中黄マーク）、第３のビールが３銘柄（表中色無し）。キリンが５銘柄、アサヒが２銘柄、サントリーが２銘柄、サッポロが１銘柄は去年と変わらず。昨年に比べると、クリアアサヒと金麦が順位を上げ、黒ラベルとキリンラガーが順位を下げた。アサヒは定番の「スーパードライ」は24.5％と圧倒的であるが年々比率が減少してきている。表の右端に各銘柄の前年比販売量増減を矢印で示したが、７位以下はドングリ状態であるため、今年はかなりの変動が予想される。


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