3年 干し柿づくり

学校で収穫した柿を干し柿にしました。皮を丁寧にむいて紐を結んだ後に焼酎の中に入れた後にに持ち帰りました。しばらく干して、お正月ぐらいには粉を拭いて食べごろになるそうです。

2020年11月26日