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図（拡大写真あり） |
名称 |
地方名 | 説明 |
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あまご 【甘子】 |
あまご |
ヤマメと同種の渓流魚で、ビワマスの陸封されたもの。山岳地域の渓流に棲息。 |
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いわな 【岩魚】 |
いわな |
サケ科の淡水魚。体は細長く側扁し、全長五〇センチメートルになる。体色は暗褐色で体側に橙色ないし赤色の小斑点が散在する。本州の山間部の渓流に分布し、日本産の淡水魚類中、最も上流の水域にすむ。貪食で昆虫やその幼虫のほか、蜘蛛（くも）や小魚なども食う。美味。《季・夏》 |
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にじます 【虹鱒】 |
にじます | サケ科の淡水魚。全長約六〇センチメートルになる。体の側方から背方にかけて多くの小黒点がある。全長約一五センチメートルになると体側に美しい赤紫色の縦帯が現れ、名もこの縦帯にちなむ。降海型は全長一メートルにもなる。北アメリカ西部原産で、日本には明治一〇年以降発眼卵が数回輸入され、各地の河川や湖沼などに放流された。現在は主として養魚池で飼育され、鯉や鰻とともに日本の重要な養殖用淡水魚。食用。レインボー。《季・夏》 |
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